L’establiment fou inaugurat l’any 1967 per Quimet Seriñana i la seva dona, Maria Torrents.
Actualment és un restaurant d’ambient familiar regentat pel fill d’ambdós, Josep Seriñana, i per la seva dona, Fanni Puig.
|
|
||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
| Situat en ple centre de Cadaqués i amb vistes a la badia, el restaurant Es Baluard, com indica el seu nom, forma part de l’antiga muralla. L’establiment fou inaugurat l’any 1967 per Quimet Seriñana i la seva dona, Maria Torrents. Actualment és un restaurant d’ambient familiar regentat pel fill d’ambdós, Josep Seriñana, i per la seva dona, Fanni Puig. |
|||